Opis
W środku e- booka czeka na Ciebie:
- Ponad 40 przepisów na pyszne, zdrowe i zbilansowane posiłki (tradycyjne mięsne, jak i wegetariańskie). Proste w przygotowaniu, z ogólnodostępnych składników.
- Wskazówki dotyczące zamienników i sposobu przygotowania.
- Przewodnik dotyczący diety oraz podstaw jak budować swoje zdrowie – dowiesz się jaki wpływ na zdrowie ma ograniczenie produktów prozapalnych (nabiał, pszenica, lektyny), jakie znaczenie ma nawodnienie, regeneracja i sen dla całego organizmu.
- Propozycje produktów spożywczych i suplementów, które z łatwością znajdziesz w sklepie i na których my bazujemy.
Ebook stworzony jest dla osób, które:
- chcą świadomie wzmacniać swoją odporność
- każdego roku w okresie jesienno – zimowym / wiosennym zmagają się z infekcjami
- są narażone na kontakt z różnymi wirusami (praca w szkole, podróże komunikacją miejską itd.)
- chcą wiedzieć, jak żywienie może wpłynąć na układ immunologiczny
- chcą poprawić kondycję swojego organizmu (jelita, wątroba, układ hormonalny)
- nie mają pomysłów na nowe posiłki
- chcą wprowadzić zmiany w żywieniu, ale nie wiedzą od czego zacząć
- chcą jeść zbilansowane posiłki bez zastanawiania się co ugotować
- chcą odżywiać się zdrowo, ale nie chcą rezygnować z pysznego jedzenia
Czego dowiesz się z tego ebooka:
- Jak żywienie może wpływać na układ immunologiczny
- Dlaczego odporność zależy od jelit
- Jakie są kluczowe elementy odporności
- Jak wspierać sen
- Czy są produkty prozapalne i czemu zalecamy ich wykluczenie
- Jak nawodnienie wpływa na odporność i kondycję organizmu
- Jak w domowych warunkach wykonać test sprawdzający kondycję jelit
- Jakie suplementy diety wzmocnią odporność
- Które produkty w diecie warto włączyć by wzmocnić organizm
- Jakie są domowe sposoby na zwalczanie infekcji
- Jak ważne są proporcje makroskładników w diecie
- Jakich produktów unikać by nie chorować
- Co cennego zawierają algi czy aminokwasy siarkowe i dlaczego warto włączyć je do swojej diety?
- Po jakie napary i napoje warto sięgać by wzmocnić odporność
- Dlaczego suplementacja jest tylko 1/3 sukcesu
Przepisy, które znajdziesz w e-booku:
-
- Dynia z patelni z warzywami
- Zupa krem z ziemniaków i pora z czosnkiem
- Gofry gryczane z twarożkiem i owocem granatu
- Zupa pomidorowo – imbirowa z soczewicą
- Sałatka z kaszą gryczaną i tahini
- Pieczony łosoś w marynacie miodowo – imbirowej
- Owsianka dyniowa
- Kasza jaglana z jabłkiem na rozgrzanie
- Udka pieczone z dynią w curry
- Jajecznica z wędzonym łososiem
- Bowl z kąskami łososia
- Zupa energetyczna z tofu
- Zielone placuszki z ziołowym sosem
- Omlet z suszonymi pomidorami, mąką kasztanową i rukolą
- Pulpety wołowo-drobiowe podane z kaszą i ćwikłą
- Pyszne kanapki z zielonym smarowidłem i kiełkami
- Ryż dziki z zielonymi warzywami, parmezanem i nutą cytryny
- Frytki z batata z dipem czosnkowym
- Rozgrzewająca jaglanka wzmacniająca odporność
- Makaron z karmelizowaną cebulką i parmezanem
- Bakłażan i szpinak duszone z kozim/ owczym serem
- Pożywna zupa minestrone
- ….i wiele więcej
Autorem myśli przewodniej jest lek. med. Agnieszka Arendarczyk,
współudział w przepisach, założeniach oraz realizacji projektu ma dietetyk mgr inż. Kamila Młoczek