KURKUMA – poznaj jej wpływ na organizm
Kurkuma, inaczej zwana kłączem ostryżu długiego, znalazła swoje szerokie zastosowanie w kuchni. Jest ona wykorzystywana w kuchni, jako przeprawa oraz jako barwnik w przemyśle spożywczym. Składnikiem kurkumy, odpowiedzialnym za charakterystyczny…